viernes, 5 de julio de 2024

Bullshot

 

Una bebida calida para una tarde frio

Ingredientes

Vodka 45ml

Caldo de Res 90ml

Salsa de Soya

Pimienta

Caliente el caldo de res y sirva en una taza, agregue el vodka y revuelva, puede agregar soya y pimienta al gusto.

jueves, 4 de julio de 2024

Robert Burns

 

Un sabor refinado y firme como el alma de un mentor

Ingredientes

Whiskey 45ml

Vermouth 15ml

Frangelico 3 chorritos

Vierta los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva uniformemente con una cuchara de bartender. Cuele con un colador de gusano sobre una copa de coctel.

miércoles, 3 de julio de 2024

No Name

 

Un coctel unico para un escritor unico

Ingredientes

Ron Añejo 48ml

Miel 12ml

Canela Entera 1 varita

Agite vigorosamente en una coctelera con hielo, cuele en una cuele en una copa martinera,

martes, 2 de julio de 2024

Gimlet

 

Un sabor fuerte y refrescante con un toque de dulzura al final

Ingredientes

Ginebra 45ml

Jugo de Limon 15

Jarabe Natural 1 Chorrito

Coloque lo ingredientes en una coctelera con hielo y agite uniformemente por 15 segundos. Cuele en una copa de coctel y decore con una rodaja de limon.

lunes, 1 de julio de 2024

Alexander

 

Creado en 1863 para celebrar el matrimonio de la princesa Alexandra de Dinamarca

Ingredientes

Brandy 10ml

Crema de Cacao 10ml

Crema Dulce 20ml

Nuez Moscada

Mezcle los ingredientes liquidos en una coctelera con hielo y sirva en una copa de coctel. espolvoree la superficie con nuez moscada


domingo, 30 de junio de 2024

Spumoni

 

Un balance perfecto entre sabores

Ingredientes

Campari 20ml
Jugo de Toronja 30ml
Agua Tonica

En un vaso Collins con hielo vierta el Campari y el jujo de toronja y revuelva bien con una cuchara de bartender, complete con agua tonica y mezcle un poco para incorporarla, decore con media rodaja de naranja.

sábado, 29 de junio de 2024

American Beauty

 

Una compleja dulzura con un toque agrio y tan bello como un buqué de rosas


Ingredientes

Brandy 5ml
Vermouth Seco 5ml
Jugo de Granada 5ml
Jugo de Limon 5 ml
Crema de Menta Blanca 1 Chorrito
Oporto 5ml

Vierta todos los ingredientes salvo el oporto en una coctelera con hielo y agite por 10 o 15 segundos, cuele sobre una copa martinera, por ultimo ayudandose con el reverso de una cuchara de bar vierta el oporto lentamente haciendo que flote en la superficie (Lograrlo puede requerir algo de practica, pero el efecto visual que da a este coctel lo vale).


viernes, 28 de junio de 2024

Half Moon

 

Un "Perro Salado" para marineros de agua dulce y agua de mar


Ingredientes

Vodka 45ml

Jugo de Toronja


Escarche con sal la mitad del borde de un vaso Old Fashioned agregue hielo, vierta el vodka y complete con jugo de toronja, revuleva suavente.

jueves, 27 de junio de 2024

Last Kiss


Un sabor intenso con una nota amarga, como un beso de despedida


Ingredientes
Ron blanco 45ml

Brandy 10ml

Jugo de Limon 5 ml

Agite en una coctelera con hielo por 8 o 15 segundos y cuele en una copa de coctel